كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات كباب


ورقة كباب (وصفات كباب)

Banu Atabay's Kağıt Kebabı
الصفحة الرئيسية » وصفات كباب » ورقة كباب


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





ورقة كباب



اصناعات:
# يوضع الزيت في القدر ويحرق ويوضع عليها اللحم
# بعدما ذوب الماء يضاف عليها البصل الجاف المقطع الرقية ويحول عدة مرات
# ويوضع عليها الفلفل الأسود والطحين ويطبخ في حرارة المنخفضة ٦ – ٥ دقائق
# ويطبخ بعد وضع في أكواب ماء سخن حوالي ١ ساعة
# ويضاف عليها زعتر الملح قبل اغلاق المحجر
# يقطع على ٦ أجزاء ٣٠ x ٣٠ سم من أوراق ألمنيوم
# ويوضع اللحم على هذا الأجزاء المقطعة ويطوي هذا مثل بكيت
# ويوضع على تبسي بشكل عكس
# ويطبخ في الفرن ١٠ دقائق ١٢٠ درجة


ملاحظة : أصلا في هذا الكباب يستعد دهن ورقة ملفوفة


https://ml.md/ar143


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası عدسة حساء بإجراء كباب
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
وصفات حساء
2612 مرات نظرت
06.يوليو.2010
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı كباب الباذبجان قمامة
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı
وصفات كباب
2438 مرات نظرت
11.سبتمبر.2010
Yoğurtlu Kebap كباب مع الزبادي
Yoğurtlu Kebap
وصفات كباب
2813 مرات نظرت
11.سبتمبر.2010
Arap Kebabı كباب العربي
Arap Kebabı
وصفات كباب
5434 مرات نظرت
11.سبتمبر.2010
Çimen Kebabı كباب عشب
Çimen Kebabı
وصفات كباب
2508 مرات نظرت
11.سبتمبر.2010
Bahçe Kebabı كباب الصديقة
Bahçe Kebabı
وصفات كباب
2214 مرات نظرت
23.سبتمبر.2010


١ كيلو غرام خروف بدون عظم
٢ ملعقة حساء زيت سائل
١ عدد بصل جاف
١ ملعقة حلو طحين
١ ملعقة حلو ملح
١ ملعقة شاي زعتر
١ ملعقة شاي فلفل أسود
٣أكواب ماء من مياه ساخنة