عدسة حساء بإجراء كباب (وصفات حساء)

# يتم غسل وسلالة العدس , يقطع البصل والبطاطا و الجزر بفضل أن يكون كل ما في طنجرة الضغط بإضافة ٥ أكواب من الماء هريس العدس حتى يغلي
# ويوضع زيت سائل والطحين في وقدر آخر , يشوي على نار المتوسطة حتى ذهاب رئحة الطحين
# ويضاف عليها ١ كوب ماء حار فلفل مسحوق ومعجون طماطم
# عندما تطبخ معجون طماطم يظاف نعناع وفلفل أسود
# في هذا الأثناء مغلى العدس وخضروات يأتي على حالة مع صفق أو مع خلاطة
# وهذا الخلطة يخلط ويضاف تدريجاً على مخلط نعناع ويوضع عليها ١ كوب ماء من مياء اللحم و٣ أكواب ماء طبيعي
# عندما يبدأ في غليان , تغلى على نار المخفض بÜ ٥ دقائق
# وتقدم خدمة بمثابة حارة