# رطب قمع من المساء , ويوم التالي يغلي حتى يصبح ناعم
# يضاف ٦ أكواب من الماء يغلي ,و يضاف اجتياح
زبادي على ماء القمح المختلط
# بعدما أضيف الملح يستمر للطبخ في حرارة المختلطة
# ذابت الزبدة في مقلاة , ويضاف خلال نعناع بعدما حرق ١- ٢ – دقيقة يسكب على فوق الحساء
# يقدم للخدمة بمثابة الحرة
