كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

أكلات بيض


البيض البذنجاني (أكلات بيض)

Banu Atabay's Patlıcanlı Yumurta
الصفحة الرئيسية » أكلات بيض » البيض البذنجاني


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





البيض البذنجاني



اصناعات:
# يجمر الباذنجان , وفي هذا الحال يوضع الزيت على القدر عند الحريق يضاف عليها البصل المقطع
# يضاف عليها الفلفل الحاد المقطعة عندما ناعم , البصل , ويخلط
# عند طبخ الفلافل يضاف الباذنخان ات المحجورة والمبشورة والمقطوعة
# تنثر على كل المواد الملح والفلفل الأسود ويجلط
# يفتح في البارد الباذنجانات ٤ أعداد فتحة ويكسر البيض في هذا الفتحات
# وينثر الفلفل أحمر الرقيق على صفراء البيض, ويطبخ إلى حالة الترغيب وتقدم الخدمة وهي ساخنة


ملاحظة : إن بيض الباذنجان تعرف قليلاً ولكن نكهته يستحق المحاولة


https://ml.md/ar120


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Yağda Yumurta البيض على الزيت
Yağda Yumurta
أكلات بيض
3093 مرات نظرت
30.مايو.2010
Fasulyeli Yumurta البيض فاصوليا
Fasulyeli Yumurta
أكلات بيض
5511 مرات نظرت
29.يوليو.2010
Çılbır البيض مسحوق
Çılbır
أكلات بيض
2488 مرات نظرت
29.يوليو.2010
Kıymalı Yumurta البيض المفروم
Kıymalı Yumurta
أكلات بيض
2758 مرات نظرت
29.يوليو.2010
Yufkalı Yumurta المعجونات فيلو مع البيض
Yufkalı Yumurta
أكلات بيض
5487 مرات نظرت
29.يوليو.2010
Soğanlı Yumurta البيض البصلي
Soğanlı Yumurta
أكلات بيض
2553 مرات نظرت
29.يوليو.2010


٤ أعداد باذنجان
٤ أعداد بيض
١ عدد بصل جاف
٢ عدد فلفل حاد
١ ملعقة حلو ملح
١ ملعقة شاي فلفل أسود
٣ ملاعق حساء زيت سائل