# يقطع ال
بصل الجاف على شكل نصف دائري
# يحول في ٢ ملعقة زيت سائل على الحرارة المتوسطة حتى تصبح حالة سقافة
# ويسمب عليها واحد ملعقة طحين ويخلط
# عند طبخ ٥ دقائق مع الطحين وبعدها يضاف واحد كوب ماء كياه ساخن بطبخ حتى تصبح ال
بصل ناعمة
# وبعدما أصبح ال
بصل ناعم يضاف عليها الملح وال
فلفل الأسود وال
فلفل الأحمر ويخلط
# يفتح أماكن بين الأبصال ويكسر ال
بيض في هذا الفتحات
# ويسكب على ال
بيض فلفل أحمر رقيق لأجل تربية
# عند مجيئ ال
بيض في رغبة الطبخ ويؤخذ من المحجر وتقدم للخدمة وهي ساخنة