# يمتد العجين على عمل المقعد
# ويقطع على شكل زائد في أربع أجزاء
# ويوضع على الأكواب ٤,١ بشكل رقاقة غودل
# ويكسر واحد عدد
بيض داخل فيلو المعجونات ويسكب على
فلفل أحمر رقيق والملح على ال
بيض
# تجمع قطعات العجين التي تفيض من جافة الوعاء بشكل لا يمسكن سكب ال
بيض
# تحول إلى عكس مع مصفات مجيئ إلى تحت التي جمعت
# يوضع فيلو ال
بيض مع مساعدة المصفات على زيت المحرق والضغط قليلاً يحرق في لون الأصفر ويؤخذعلى أطباخ الخدمة
