# يغلي في القدر ماء مالحة
# يضاف شعير الشعرية على مغلى الماء وطبخ شعرية حوالي ١٠ دقائق
# يخلط ال
بيض , و
زبادي , والطحين في وعاء محفرة حتى تحصل على الاتساق في طرف الآخر
# يوضع على تربيب ١- مغرفة من ماء شعرية مغلى يبرد قليل
# وسيتم تسلسيط التربيب كسلسلة , ويضاف على حساء ويخلط
# يبشر نباح ال
طماطم , ويقطع رقيق جداً ( وفي هذا الاثناء يخلط الحساء )
# ويشوي ال
طماطم مع زيت السائل حتى يذهب حيويته
# مشوي البطاطا, يضاف على مغلى الحساء , ويوضع عليها نعناع وبقاء الملح ويطبخ ٥ دقائق وتقدم للخدمة بمثابة حارة
