# يشوي المقطوع ال
بصل ,
البطاطس وال
جزر مع ال
عدس في ٥ أطواب ماء من المياه
# بعد المشوي يجري من آلة خلط
# ويضاف عليها مشوي المحمص و
الأرز ويوضع عليها ٥ أكواب ماء من مياه اللحم أو ماء
# بعد الغليان يسكب الملح مقطع ال
بصل وال
فلفل الأسود , والكوفته على كبر البندق
# بعد خروج الكوفته في أعلى الحساء يضاف الزيط المفحمة وطرخون ويغلي عدة دقائق ويؤخذ من المحجر
# ويوضع في أطباخ الحساء وهي ساخنة