# يغلي لحم ال
دجاج, ويبرد, ويتم تمريرها من خلال الخلاط ومطبوخ
# وال
عش الغراب يتم تمريرها من خلال الخلاط
# ويطبخ في الحرارة المتوسطة صوص المكون من ال
حليب, الطحين وزيت الزبدة في مقلاة بالخلط ويبرد
# الصوص, لحم ال
دجاج,
عش الغراب والتوابل يقلب في المقلاة مع قليل من الزيت ويبرد
# يقطع من الخلط أجزاء على كبر ال
بيض, ويعطى شكل كوفته
# يمزج الكوفتيات أولاً الطحين ثم ال
بيض وفي الأخير على غلطة الطحين
# وينوى في الزيت الساخن وتقدم للخدمة
