كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

أكلات دجاج


دجاج بيكوز (أكلات دجاج)

Banu Atabay's Piliç Beykoz
الصفحة الرئيسية » أكلات دجاج » دجاج بيكوز


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





دجاج بيكوز



اصناعات:
# يقشر الباذنجان وينتظر نصف ساعة في مياه مالحة لأجل اخراج ألم
# يجزء الباذنجانات المصفي إلى أربعة شرائح مثل مسطرة
# يرمى الدجاج المقطوع على الزيت الباذنجانات الباقية ثم يضاف عليها لبصل المقطوع الرقيق , والطحين ويخلط , يضاف الطماطم المبشور , الملح وعاء السخن , ويطبخ في الحرارة الثقيلة ٢٥ دقائق
# يوضع الباذنجانات المجهزة من قبل على شكل صليب ويضاف في وسطها حرج الدجاج المجهز, يقلق أطراف صليب الباذنجان على تحت تبسي الفرن
# يوضع على قسم الأعلى أولا شرائح الطماطم بعدها شرائح الفلفل ويضاف في التبسي ١ كوب ماء من مياه ساخنة
# يطبخ في الفرن ١٨٠ درج ١٥ – ٢٠ دقائق


ملاحظة : يمكن استعمال هذا الطماطم مع اليقطين بدلا من باذنجان


https://ml.md/ar231


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Tavuk Şinitsel دجاج شنتسل
Tavuk Şinitsel
أكلات دجاج
6185 مرات نظرت
30.مايو.2010
Mantarlı Tavuk دجاج عش الغراب
Mantarlı Tavuk
أكلات دجاج
2192 مرات نظرت
08.يناير.2011
Fırında Terbiyeli Tavuk تربية دجاج في الفرن
Fırında Terbiyeli Tavuk
أكلات دجاج
2980 مرات نظرت
08.يناير.2011
Limonlu Tavuk دجاج ليموني
Limonlu Tavuk
أكلات دجاج
2748 مرات نظرت
08.يناير.2011
Biberli Tavuk فلفل دجاج
Biberli Tavuk
أكلات دجاج
2062 مرات نظرت
08.يناير.2011
Tavuk Sarması محسي دجاج
Tavuk Sarması
وصفات محشو
2250 مرات نظرت
08.يناير.2011


٢ عدد باذنجان حجم كبير
٧٠٠ – ٨٠٠ غرام صدر دجاج
١ عدد بصل
٢ عدد طماطم
١ ملعقة شاي طحين
١ ملعقة حلو ملح
٢ عدد طماطم صغير
٢ عدد فلفل المحشو صغير
١ فنجان زيت سائل
٢ كوب ماء من المياه