# يجزء ال
دجاج إلى أجزاء صغيرة نصف فنجان زيت سائل و١ مياه
ليمون المكون من تربية ينتظر على الأقل ٢ ساعة
# يوضع شرائح المجزء ال
دجاج في مقلاة واسعة , يطبخ بترك في حرارة المتوسطة بدون إضافة شيئ آخر
# يحمر ال
بصل المقطوع في المقلاة آخر في زيت سائل ويوضع معجون عليها ويقطع ال
ليمون من وسط ويقطع شريحة صغيرة (لأجل ريحة قذيفة ال
ليمون)
# يضاف شرائح أجزاء ال
ليمون ومياه ال
ليمون الباقية ويطبخ لمدة ويؤخذ من المحجر
# ويضاف خلط ال
بصل على طبخ ال
دجاج ويوضع ملح
فلفل أسود , ورق خليج
# ويطبخ حتى تصبح ال
دجاج ناعمة وتقدم خدمة ساخنة
