# يقطع لحم ال
دجاج على شكل قش باشي , ويوضع في قدر مسخن بالزيت
# عند جذب لحم ال
دجاج ماء , يوضع ال
بصل المقطوعة الرقيقة , ال
ثوم وال
جزر المقطوعة على كبر ٢ سم
# عندما نعم ال
جزر يضاف الصلصة و
الأرز المغسل ويخلط عدة مرات
# وفي الأخير يضاف كراث المقطوع على كبر ٢ سم , ويوضع الملح , بعد خلطها عدة مرات يضاف ٢ كوب ماء من مياه الساخنة ويطبخ في الحرارة المنخفظة ٥٠ – ٤٥ دقائق , وتقدم للخدمة وهي ساخنة