# يشوي صدر الدجاج وتنقسم إلى قطعات صغيرة
# يقطع مشوي الفلفل الأخضر على شكل مربعات صغيرة جداً
# تقطع محللات صغيراً صغيراً ويوضع هذا المواد على طبق محفورة ويضاف عليها بقدونس وثوم الزبادي ويخلط
# بعدما يبقى في الثلاجة ٢ ساعة يقدم للخدمة
ملاحظة : إذا كان لاتريد ذوق الثوم لا نضيف إلى الزبادي يكفي طعم مخلل الثوم
