كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات كوفتة


كوفتة كيدل مع المهروسة (وصفات كوفتة)

Banu Atabay's Püreli Dalyan Köfte
الصفحة الرئيسية » وصفات كوفتة » كوفتة كيدل مع المهروسة


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





كوفتة كيدل مع المهروسة



اصناعات:
# يبشر ١ عدد بصل يضف مائها
# ينعم خبز الجاف مع مياه البصل
# يضاف عليه فرم اللحم , وملح ,فلفل أحمر , البصل والبقدونس المقطعة الرقيقة ويخلط ١٠ – ١٥ دقائق
# عندما ينتظر الكفتيات يحضر بطاطس يسحق البطاطس ويضاف عليها قليلا من الحليب وفي الأخر يوضع الزبدة
# يقص من فيلو ألمنيوم ٣٥ – ٤٠ سم يوضع عليها وينتشر الكفتيات بشكل جيد
# يوضع على الكفتيات بطاطس المحظورة
# يوضع على الطرف البربات جزرات المغلي وبيض المغلية المقطوعة على أربعة أجزاء
# مع خدمة الفليون يلف الكفتيات بشكل صحيح
# يلف الكوفتة مع ألمنيوم فليو بشكل لفة جيدا
# يطبخ في الفرن على ١٧٥ درجة ٤٠ دقائق . لأجل قطعها سهولة ينتظر نصف ساعة يقطع الكفتيات على كبر ٣ سم


ملاحظة : يستعمل هذا الكفتة مع برة الجزر


https://ml.md/ar165


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Terbiyeli Köfte كوفتة المربية
Terbiyeli Köfte
وصفات كوفتة
2182 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Fellah Köftesi كوفتة فلاح
Fellah Köftesi
وصفات كوفتة
2338 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Kuru Köfte كوفتة المجففة
Kuru Köfte
وصفات كوفتة
2418 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Mantarlı Köfte كوفتة عش الغراب
Mantarlı Köfte
وصفات كوفتة
2439 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Biftek Köfte كوفتة شريحة لحم
Biftek Köfte
وصفات كوفتة
2188 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Yumurtalı Köfte كوفتة بيضة
Yumurtalı Köfte
وصفات كوفتة
2490 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010


للكوفتة:
٥٠٠ غرام كوفتة لحم مفروم
١ بيض
١ بصل جاف متوسطة
٣ شرائح خبز قديمة
٤ – ٥ فرع بقدونس
١ عدد بيض مسلوق
٢ جزر رقيق
١ ملعقة حلو ملح
نصف ملعقة حلو فلفل أسود
لهريس
٣ بطاطس مسلوق ساخن
١ فنجان قهوة ملك
١ ملعقة قهوة زيت زبدة