كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات فطيرة


فطيرة كوفتة الداخلي (وصفات فطيرة)

Banu Atabay's İçli Köfte Böreği
الصفحة الرئيسية » وصفات فطيرة » فطيرة كوفتة الداخلي


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





فطيرة كوفتة الداخلي



اصناعات:
# يوضع زيت في مقلاة تفلون ويوضع عليها البصل و اللحم المفروم ويخلط مع بعض
# بعد جذب اللحم المفروم مائها يضاف معجون والجوز المضروب ¡ الماح ¡ الفلفل أسود
# يضاف على هذا الخلط البرغل المغسول جيدا ¡ يغلق الغطاء فورا¡ لا يضاف عليها ماء ¡ يطفىء المحجر وجعل طبخ البرغل مع بخاره. لذالك يترك لإنتظار ٢٠ دقائق
# ينشر فيلو معجونات فوق بعض على منضطة العمل . ينقسم إلى مثلث الشكل إلى ٨ أجزاء وفي هذا الشكل تحصل على ٢٤ أجزاء فيلو معجونات
# يوضع ٢ فيلو معجون فوق بعض¡ يوضع معد الداخلي على الطرف الكبير ويلف
# ينضغط الفطيرة أولا في الزبادي ثم في غلطة الطحين¡ يركب على تبسي الفرن المزيت ويطبخ في الفرن ١٨٠ درجة حتى تحمر الفطيرة


ملاحظة: الفطيرة الدخلي ¡ أعطية هذا الإسم لشبيهة داخله على داخلي كوفتة


https://ml.md/ar321


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Terbiyeli Köfte كوفتة المربية
Terbiyeli Köfte
وصفات كوفتة
2051 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Fellah Köftesi كوفتة فلاح
Fellah Köftesi
وصفات كوفتة
2212 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Kuru Köfte كوفتة المجففة
Kuru Köfte
وصفات كوفتة
2257 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Püreli Dalyan Köfte كوفتة كيدل مع المهروسة
Püreli Dalyan Köfte
وصفات كوفتة
2107 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Mantarlı Köfte كوفتة عش الغراب
Mantarlı Köfte
وصفات كوفتة
2318 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010
Biftek Köfte كوفتة شريحة لحم
Biftek Köfte
وصفات كوفتة
2079 مرات نظرت
22.اكتوبر.2010


٣ أعداد فيلو معجون
٢٠٠ غرام لحم مفروم
١ كوب ماء غلطة الطحين
١.٥كوب ماء زبادي
٢ عدد بصل جاف
نصف كوب ماء جوز
٢ كوب شاي برغل كوفتى
١ ملعقة أكل معجون
١ملعقة حلو ملح
١ ملعقة شاي فلفل أسود
٢ ملعقة حساء زيت سائل