# يقشر ال
جزر وتفاح مكان, ويقطع على كبر
الجوز
# يؤحذ الزيت الزيتون في القدروعندما يحمر يضاف عليها ال
بصل المقطوع
# يضاف ال
جزر ومقطوع تفاح مكان عندما تصبح ال
بصل رمادي, ويشوي ١٠ دقائق بدون ماء, ويضاف ماء, ماء البرتقال , ملح
# بعد طبخها ٥ دقائق يضاف
الأرز والسكر
# ويطبخ كل المواد ١٠ دقائق زيادة
# يؤخذ من المحجر, وينتثر عليها أوراق عشب المقطوع الرقيق
# تقدم للخدمة بالدافئ أو باردة
