كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات فطيرة مسطحة ومدورةا


فطيرة دياربكر (وصفات فطيرة مسطحة ومدورةا)

Banu Atabay's Diyarbakır Çöreği
الصفحة الرئيسية » وصفات فطيرة مسطحة ومدورةا » فطيرة دياربكر


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





فطيرة دياربكر



اصناعات:
# يضاف خميرة والسكر في مياه الدفئ ¡يخلط جيدا
# يضاف عليها قليلا من الطحين يبدأ للعجين
# يوضع فطيرة عشب ¡محلب ¡الملح¡ سمسم¡ ويخلط قليلا ¡يضاف زيت الزيتون والسمن المزول
# يعجن بالإضافة الطحين حتى تحصل على عجين جيد
# بعدما يتبقى العجين ١ ساعة يفتح مع المردانة على كبر ١ اصبع ¡يقطع أجزاء مع السكين على كبر كوب شاي
# يركب على تبسي الفرن¡يجرى عليها صفراء وبيضاء البيض المجلد معا . يطبخ في الفرن على ١٨٥ درجة حتى تحمر


ملاحظة : يعد هذا الفطيرة لإكرام أيام خاص في دياربكر


https://ml.md/ar396


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Tepsi Böreği فطيرة تبسي
Tepsi Böreği
وصفات فطيرة
2339 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Paçavra Böreği فطيرة خرقة
Paçavra Böreği
وصفات فطيرة
2522 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Etli Rulo Börek (Strudel) فطيرة لفة باللحم (سترودل)
Etli Rulo Börek (Strudel)
وصفات فطيرة
2447 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Mercimekli Börek فطيرة بالعدس
Mercimekli Börek
وصفات فطيرة
2779 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Makarnalı Sigara Böreği فطيرة سقارة بالمعكرونة
Makarnalı Sigara Böreği
وصفات فطيرة
2266 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Arap Böreği فطيرة عربي
Arap Böreği
وصفات فطيرة
2391 مرات نظرت
16.فبراير.2011


١ كوب ماء ملك دافئ
نصف علبة كبريت خميرة طازجة
١ ملعقة حساء مسحوق سكر
نصف كوب ماء زيت الزيتون
نصف كوب ماء سمن زائل
١ ملعقة حساء سمسم
١ ملععة حساء فطائر عشب
١ ملعقة حساء محلب
١ ملعقة حلو ملح
طحين حسب قدر أخذها
١ عدد بيض