كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات فطيرة


فطيرة بالعدس (وصفات فطيرة)

Banu Atabay's Mercimekli Börek
الصفحة الرئيسية » وصفات فطيرة » فطيرة بالعدس


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





فطيرة بالعدس



اصناعات:
# يقطع البصل يوضع عليها عدس مغلي و واحد ملعقة شاي ملح والزيت.ويشوي على الحرارة المتوسطة حتى تنعم البصل¡يترك لتبريد
# أولا الفليو ينشر على منضدة العمل¡ ضع بالجري عليها الخلط المكون من بيضاء البيض¡زيت والزبادي
# الفليو الثاني ¡ينشر على الفليو الأول تماما¡ ¡ ضع بالجري عليها نفس الخلط
# بعدما يفعل الفليو الثالث نفس الشكل ¡يقسم مع السكين الى ١٢ أجزاء متساوي. (مثل ما يعمل فطيرء السقارة)
# يلف بوضع على أجزاع المقطوع العدسة الداخلي
# ضع بالجري عليها صفراء البيض¡ يقطع من وسط عموديا حوالي ٣ سم ويضع شرائح الطماطم على القطع
# يركب على تبسي المزيت . يطبخ في الفرن ١٨٠ درجة حتى تحمر


ملاحظة: مقدار الزيت التي معين في القائمة نصف يستخدم في الهرج ونصف الآخر يترك لتزيت الفليو


https://ml.md/ar29


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Tepsi Böreği فطيرة تبسي
Tepsi Böreği
وصفات فطيرة
2183 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Paçavra Böreği فطيرة خرقة
Paçavra Böreği
وصفات فطيرة
2371 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Etli Rulo Börek (Strudel) فطيرة لفة باللحم (سترودل)
Etli Rulo Börek (Strudel)
وصفات فطيرة
2295 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Makarnalı Sigara Böreği فطيرة سقارة بالمعكرونة
Makarnalı Sigara Böreği
وصفات فطيرة
2117 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Arap Böreği فطيرة عربي
Arap Böreği
وصفات فطيرة
2246 مرات نظرت
16.فبراير.2011
İçli Köfte Böreği فطيرة كوفتة الداخلي
İçli Köfte Böreği
وصفات فطيرة
1847 مرات نظرت
06.يونيو.2011


٣ أعداد معجون فليو
١ كوب ماء مغلي عدس أخضر
١ كوب شاي زيت سائل
٢ كوب شاي زبادي
١ عدد بصل جاف صغير
١ بيض
١ عدد طماطم كبير
ملح