فطيرة عشب (وصفات فطيرة مسطحة ومدورةا)

# يضاف شبت مقطوعة رقيقا¡بقدونس¡ بصل طازج على ١ بيض كامل و واحد بيضاء البيض
# بعدما يخلط قليلا يضاف المواد الآخر ¡تحصل على عجين غير جامد
# يقطع من هذا العجين أجزاء جيد
# يركب هذا الأجزاء على تبسي المزيت
# يوضع عليها صفرا البيض المنفصل من قبل
# يطبخ في الفرن على ١٧٥ درجة حتى تحمر