# أولا يخلط ال
بيض وزيت والسكر جيدا
# ثم يضاف الملح ¡ يوضع قليلا قليلا من الطحين والنشاء ويعجن ويوضع الكربونات وتحصل على عجين جيد
# يضاف شكولاطة المكسورة على عجين المعدة
# وينشر السكولاطة على العجين بشكل مساوي
# يقطع أجزاء على كبر
الجوز ¡ ويدور بين الكف
# ويركب على تبسي المزيت
# يطبخ على فرن المسخن من قبل على ٢٠٠ درجة حتى تصبح لون رمادي خفيفا