# يخلط أولا السمن المنعم في سخونة الغرفة حتى تصبح على حالة جيد
# يعجن بالإضافة المواد الأخرى على هذا الخلط
# يتبقى هذا الخلط في رف الثلاجة السفلى ١.٥- ٢ ساعة
# يركب كوكيزات المشكلة على كبر
الجوز في تبسي المزيت قليلا
# يطبخ في الفرن المسخنة من قبل على ٢٠٠ درجة حتى لا تصبح شكل لون رمادي كثيرا. يسكب سكر مسحق على الكوكيزات المخرج من الفرن ساخن¡ تقدم للخدمة
