كُلُوا واَشْرَبُوا وَلاَتُسْرِفوا (الأعراف ٣١)
بانو أتابي لذيذ المتواضع من وصفات الأكل

وصفات فطيرة


فطيرة ذراع ( بالبطلطس) (وصفات فطيرة)

Banu Atabay's Kol Böreği (Patatesli)
الصفحة الرئيسية » وصفات فطيرة » فطيرة ذراع ( بالبطلطس)


 وصفات الأكل حروف الأبجدي

 فيديو وصفات الأكل

 وصفات حساء
 وصفات سلطة
 أكلات بيض
 أكلات لحم
 وصفات كباب
 أكلات صقتات
 وصفات كوفتة
 أكلات نباتيي
 أكلات سمك
 أكلات دجاج
 وصفات محشو
 زيوت زيتون
 وصفات بكلقل
 الأرز
 معكرونات
 مربيات مرملات
 كومبوت مطهي
 وصفات مخل

 وصفات فطيرة مسطحة ومدورة
 وصفات فطيرة
 وصفات كعك
 وصفات كوكي
 وصفات كعكة
 طبخات عجين
 حلويات فاكهة
 حلويات حليبي
 حلويات شربي
 وصفات حلاوة طحنية
 الأرائك
 سكريات
 وصفات شرب
 الآيس كريمات





فطيرة ذراع ( بالبطلطس)



اصناعات:
# يقطع البصل يشوي في ١ فنجان قهوة زيت سائل حتى تصبح رمادي. يضاف عليها مغلي مسحوق البطاطس ¡ملح وفلفل أحمر ويخلط ¡ يؤخذ من المحجر¡ يبرد . يؤخذ الحليب والزيت في وعاء
# ينشر فيلو معجون على طاولة العمل. طي أقسام الدائري يوضع عليها حليب الزيت. وفي الطرف يوضع عرج البطاطس ٦/١ يعطي شكل رولو ويلف وضع عليهاحليب الزيت¡ ويلف جولة زيادة ضع حليب الزيت أيضا¡ يعمل هذا العملية إلى إنهاء فيلو معجون
# فطيرة على شكل رلو¡يلتو أولا من اليمين واليسار ٤ أصابع ثم يعطي شكل U
# يعمل نفس العملية على فيلو معجونات الأخرى ويوضع على تبسي الفرن
# يكسر البيض١ على حليب الزيت ويجلد . ويجرى هذا الخلط على الفطائر . يطبخ في الفرن مسخون من قبل ١٨٠ درجة ٤٠-٤٥ دقائق
# تقدم خدمة ساخنة


ملاحظة: هذا فطيرة : يمكن اعداد مع الجبن وفرم اللحم ومع السبانخ أيظا


https://ml.md/ar313


لغات أخرى



وصفات مماثلة
Tepsi Böreği فطيرة تبسي
Tepsi Böreği
وصفات فطيرة
2863 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Paçavra Böreği فطيرة خرقة
Paçavra Böreği
وصفات فطيرة
2979 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Etli Rulo Börek (Strudel) فطيرة لفة باللحم (سترودل)
Etli Rulo Börek (Strudel)
وصفات فطيرة
3027 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Mercimekli Börek فطيرة بالعدس
Mercimekli Börek
وصفات فطيرة
3237 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Makarnalı Sigara Böreği فطيرة سقارة بالمعكرونة
Makarnalı Sigara Böreği
وصفات فطيرة
2794 مرات نظرت
16.فبراير.2011
Arap Böreği فطيرة عربي
Arap Böreği
وصفات فطيرة
2825 مرات نظرت
16.فبراير.2011


٦ أعداد فيلو معجون
٤ أعداد بطاطس متوسط
٣ أعداد بصل جاف
١ فنجان قهوة زيت سائل
٢ ملعقة حلو ملح
١ ملعقة حلو فلفل أحمر رقيق
نصف كوب ماء زيت سائل
ثلاثة ربع كوب ماء حليب
١ عدد بيض