# يكسر صفراء ال
بيض ما عدا واحى في وعاء ويجلد ويضاف عليها
زبادي والزيت ويجلد جيدا
# ينشر فيلومعجون الواحد في سطح مستو¡ يصب عليها ثلث الخلط المعدة وينشر¡ يوضع فيلومعجون الثاني ويوضع أيضا ثلث الخلط وينشر
# ينشر في الأخر فيلومعجون عليها ثلث الخلط
# يقطع أطراف القسم الدائري في فيلو معجون منشورة الخلط لتحصل فيلومعجون مكعب
# ينثر أجزاء المقطوعة بتصغيرها زيادة في فيلو معجون مكعب
# ينشر على هذا الهرج المعد من ال
جبن ¡ بقدونس و
فلفل رقيق بشكل مساو
# يلف فيلو معجنات المكعب لابدون ضيق ولا واسع يعمل رولو
# يثبت أشكال رولو في الثلاجة ٢ ساعة
# يشرح ١.٥-٢ على كبر أصبع ويجرى عليها صفراء ال
بيض المنفصل. يركب في تبسي المزيت
# يطبخ في الفرن ١٨٠ درجة حتى تحمر
