# يفصل
فاصوليا الجاف من قبل اليلة ويغسل, ويوضع عليها ٧ أكواب ماء من مياه نظير
# وفي اليوم التالي يغلي
فاصوليا الجاف مع مائها حتى تصبح ناعم
# يوضع زيت سائل على وعاء آخر عندما سخن في الحرارة المتوسط يوضع عليها شرائح باسترمة
# عندما يطبخ الباسترمة نصف مقدار يضاف مقطوع ال
بصل الجاف
# عندما تنعم ال
بصل يضاف الصلصة وبعدها يضاف ال
طماطم المبشورة
# وفي الأخير يضاف ماء الغليان مع
فاصوليا الجاف والملح
# يطبخ في الحرارة المنخفظة عند مجي في حالة الغليان تطبخ ١٥ دقائق والغطاء القدر مغلق
