# أولاً يقطع ال
بصل الجاف ويقشر قذائف
طماطم¡ويقطع على شكل مربعات صغيرة¡ ويستخرج بذور ال
فلفل الجرلستوني¡ ويقطع رقيقاً.
# يوضع الزيت في المقلاة عند سخنها يضاف ال
بصل الجاف ¡ وعندما ينعم ال
بصل يوضع ال
فلفل الجرلستوني.
# عندما يتغير لون
فلفل جرلستوني يضاف ال
طماطم¡ ويقلب عدة مرات وينثر الملح وال
فلفل أسود رقيق ويؤخذ من المحجر.
# عندما يدفئ صوص ال
طماطمي يغلي المعكرونة في المياه المالح (١٠-١٢دقائق) ويصب عليها
# ١ كوب ماء من المياه الباردة قبل أخذها من المحجر¡ ويصفى مائها.
# يوضع ١ علبة سمك تونة معلبة على هرج ال
طماطم المدفوئ وخلط.
# يقسم المعكرونة المغلي ومصفية على الأطباق الخدمة ويسكب عليها ال
طماطم الصوص بالسمك التون
