# يجلد ال
بيض والسكر جيدا مع الخلاط ١٠ دقائق حتى تصبح
كريم
# يضاف عليها الطاحن ¡
حليب و
زبادي يخلط
# يوضع طحين ¡غبار كبارتمة يخلط قليلا ثم يوضع
عنب جاف مغسولة ومصفي الماء والمطحونة على الطحين
# يخلط على شكل منتشر كل أطرافه
عنب على الكعك
# يصب الخلط على الوعاء الكعك المطحونة والمزيتة
# يطبخ في الفرن ١٨٠ درجة حوالي ٣٥-٤٠ دقائق
# عندما خرج من الفرن بعد ١٠دقائق¡ يقلب العكس¡يؤخذ على أطباق الخدمة