كعك مخطط (وصفات كعك)

# يجلد البيض والسكر جيدا مع الخلاط حتى تصبح لون أبيض
# أولا يضع عليها مواد سائلة المكون من زيت سائل ومياه المعدنية يخلط
# يوضع عليها الطحين ¡ غبار كبارتمة¡ فانيليا¡ حتى تحصل كوام جيد
# يؤخذ ثلث الخلط في وعاء آخر و يضاف الكاكاو يخلط
# يوضع ٢ ملعقة اكل هرج ابيض و١ ملعقة حساء من هرج كاكاو فوق بعضها على مزيت تبسي صغير أو في وعاء كعك متوسط
# بعد استخدام كل الهرج في هذا الشكل يطبخ في الفرن ١٨٠ درجة ١ ساعة