#
فاصوليا الجاف داخلي يوضع بالماء
# يؤخذ على قدر الطبخ, يوضع عليها ال
بصل مقطوع الرقيق, سكر ملح وزيت الزيتون
# وفي الأخير يوضع ١ أصبع ماء ويطبخ في الحرارة المتوسطة حتى تصبح ناعم
# عند اتمام عملية الطبخ يؤخذ على مصفاة ويزين حتى لا يوجد أي شيء
# يصب في وعاء وهو مائي بشكل حفيف على هريس ويزين
# يثلج في الثلاجة
# بعدما يثلج يسكب عليها مياه ال
ليمون, وعشب المفروم ويجزء وتقدم للخدمة
