رز صنوبر فيلو المعجوني (الأرز)

# يغسل الأرز بالماء الدافئ ويتبقى في الماء نصف ساعة يغسل ويصفى ثلاثةأربع مرات
# يوضع واحد كوب شاي زيت في قدر صغير, يحمر ويضاف فستق صنبور
# يضاف الأرز المصفى عندما يصفر الفستق ويشوي عدة دقائق
# يضاف عليها مياه اللحم الساخن والملح يطبخ أولا في الحرارة العالية ثم في الحرارة المنخفظة حوالي ١٧ – ١٥ دقائق
# يذيب وعاء الفرن مقاوم على الحرارة وفيلو معجونات بالأطراف على الرايس مثل حزمة
# ويصب داخل رايس المعد, ويغطى فيلو معجونات بالأطراف على الرايس مثل خدمة
# يزيت فوق الفيلو معجون خفيفاً ويوضع على فرن المسخن من قبل بÜÜ ٢٠٠ درجة
# عندما يحمر يؤخذ من الفرن ويقلب حتى يأتي طرف جمع الفليو معجون على تحت بالعكس وتؤخذ على أطباق الخدمة